Иван Николаевич был средним сыном. «жизнь в детстве была счастливой» - вспоминал он, несмотря на постоянное недоедание, недостаток одежды, жили счастливо Иван Николаевич уже в 12 лет занимался охотой и рыбалкой, младшие -занимались рыбалкой , собиранием ягод, выращивали, и заготавливали овощи, травы для чая и многое другое. Из рассказа «Солонцы» старшему брату пришлось добывать и соль.
Ещё учеником школы, в 1956 в результате несчастного случая с огнестрельным ранением Иван был доставлен самолетом санитарной авиации в Свердловск. Больше года провёл в больнице. Было время думать и начать сочинять стихи.
Однажды случай свел юного поэта с журналистами «Уральского следопыта», «Уральского рабочего» и членами Союза писателей. Знакомство с творчеством Сергея Есенина и Владимира Высотского глубоко трогает чувственную натуру молодого поэта и позже у него появились стихотворения посвященные им «В Высотскому», «С.А.Есенину».
Самые первые стихи он посвятил друзьям, близким людям. На протяжений всей жизни Иван Николаевич писал не только стихотворения, в его творчестве есть рассказы и повести.
Пластков Иван Николаевич закончил Ирбитский ветеринарный техникум и по распределению был направлен в село Усть-Ница, заведующим ветеринарным участком, где и проработал почти 40 лет. Дважды был выбран в депутаты районной Думы, награжден орденом « За заслуги перед Отечеством» II степени.
У Ивана Николаевича большая дружная семья – жена, три дочери и 6 внуков.
В возрасте 60 лет, после тяжелой болезни его не стало.
Люди приходят и уходят, оставляя на земле разный след… Иван Николаевич прожил короткую, но насыщенную жизнь. В сердцах людей оставил добрую память о себе, как о трудолюбивом, добром человеке и прекрасном поэте.
При содействии депутатов Думы третьего созыва Слободо-Туринского муниципального района к 65 юбилею Ивана Николаевича Пласткова была выпущена книга «…ПАДАЕТ ЗВЕЗДА В ОСЕННИЙ ВЕЧЕР». Это издание выпущено тиражом в количестве 300 экземпляров. Часть книг была отдана родным и близким поэта, остальные книги переданы в дар библиотекам Слободо-Туринского муниципального района.
- Пластков И.Н. …И ПАДАЕТ ЗВЕЗДА В ОСЕННИЙ ВЕЧЕР. - Ек. : изд. АМБ, 2008.-199с.
