Деревня Средний Баяк Муниципального образования Красноуфимский округ Свердловской области находится в 15 км на ВЮВ от города Красноуфимск (авто - 16 км), в среднем течении на левом берегу р. Баяк (левый приток р.Уфа).
В настоящее время на территории д. Средний Баяк зарегистрировано 328 человек, более 95% составляет татарское население.
Деревня Средний Баяк, застроена в основном, домами усадебного типа, с большими приусадебными участками. Четко сформированного центра в деревне нет. На территории деревни работают: администрация, Дом культуры, библиотека, ЖКХ, начальная школа и детский сад, фельдшерско-акушерский пункт, магазины.
Деревня Средний Баяк основана в 1690 году тептярами из Казанской губернии.
В 1790 году башкиры продали часть своей земли с находившейся на ней татарской деревней Арыкова помещику Голубцову. Против арыковцев, не пожелавших покинуть насиженное место, были приняты репрессивные меры. Их насильно выселили, жилые строения разломали. К татарам–тептярам деревни Средний Баяк подселились бывшие жители деревни Арыково.
В Среднем Баяке вплоть до 1959г. в качестве преобладающей национальности указывались башкиры, а с 1960 г. - татары.
Основным видом деятельности в деревне до 1917 года являлось сельское хозяйство. Сеяли пшеницу, выращивали картофель, но в небольших количествах, так как применяли исключительно ручной труд.
В 1934 году в деревне Средний Баяк образовался колхоз имени Кирова. В 1953 году колхозы «13 октября», колхоз имени Нариманова, колхоз имени Кирова объединились и образовался один колхоз имени Маленкова. Занимались сельским хозяйством: сеяли пшеницу, овес, занимались, овцеводством, птицеводством, выращивали КРС.
В 1957 году колхоз присоединили к совхозу «Крыловский» и все три деревни (Средний Баяк, Верхний Баяк, Куянково) вошли в четвертое отделение этого совхоза, а 1971 году три деревни отсоединились и образовался совхоз «Баякский».
Затем совхоз переименовали в СПК, а в 2004 году перешел, как хозяйство-банкрот, под ведение Красноуфимского аграрного колледжа, сохранив свое юридическое лицо, но потом и это развалилось.
В 2008 году Магасумов Тансур Исмагилович выкупил обанкротившееся хозяйство в деревне Средний Баяк. Начинал с 75 гектаров заброшенных земель, а сейчас уже в обработке более 1000 гектар: зерновые, картофель, многолетние травы. Парк тракторов и сельхозмашин постоянно растет и обновляется. Собственными силами восстановлены овощехранилище и зернобаза. У него в подчинении десятки людей, ежедневно с хозяйства отъезжают груженые КамАЗы – везут овощи, зерно на продажу.
Одним из интересных достопримечательностей природы нашего края является гора «Бурсык тау» или «Барсучья гора». Она находится между пятью татарскими деревнями: Рахмангулово, Куянково, Средним и Верхним Баяками и Усть-Баяком. Именно на этой горе ещё до Великой Отечественной войны была построена триангуляционная вышка. Предназначалась она для топографической съемки, с целью получения наиболее подробной карты местности.
Когда-то существовала красивая традиция, связанная с горой «Бурсык тау». Двуглавая гора всегда притягивала молодежь окрестных деревень. Каждый год в праздник 1 Мая с утра все парни и девушки, одетые в самые лучшие свои наряды, шли на главную вершину, все собирались у вышки. На обширном пятачке устраивались народные танцы, хороводы, пели песни под гармонь. Как вспоминают старожилы, это было невообразимое веселье, долгожданный праздник весны. Радость от пробуждения природы, от первых подснежников, от желтых распушившихся веточек вербы кружила голову всем. Заводились новые знакомства, парни высматривали подросших красавиц, девушки засматривались на парней. Но со временем все эти традиции ушли в небытие. На вершину вожделенной горы «Бурсык тау» молодежь татарских деревень дорогу уже забыла. Она осталась только в памяти старшего поколения, как символ культурного единения.
